Que faire à Annecy, la Venise des Alpes (en tous cas ce que nous avons fait nous)!

 

Profiter du lac

Aujourd’hui, nous partons pour Annecy où nous allons passer 2 jours, enfin 3 vu que nous y reviendrons l’autre de notre dernier jour en Haute-Savoie. C’est une magnifique journée, il fait très beau, chaud, et nous en profitons pour faire un tour de bateau à moteur sans permis sur le lac (60 euros pour une heure, avec permis les tarifs sont vraiment trop élevés, alors tant pis). L’eau du lac est très propre, limpide et ses couleurs au soleil sont merveilleuses. Le dernier jour nous ferons du pédalo (21 euros pour 45 minutes avec toboggan). On peut aussi faire du paddle ou se baigner sur une des plages. 

En promenade en bateau, nous avons pu admirer les belles maisons donnant sur le lac, et qu’on pourra se payer le jour où on jouera et gagnera à l’Euromillions. En tous cas, ça fait rêver…

 

Découverte d'Annecy
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Faire des randonnées

Après avoir profité des joies du lac, nous décidons de prendre de la hauteur et d’aller voir le lac de plus haut. Nous nous dirigeons donc vers le col de la Forclaz, point de départ des descentes en parapente. Nous nous arrêtons avant le sommet et prenons un petit chemin sur la droite. Ce chemin dans les sous-bois, nous mène en 15 minutes à un belvédère duquel nous avons une vue magnifique sur le lac.

Nous décidons aussi de faire une petite randonnée histoire de voir la cascade d’Angon. Il s’agit d’une marche de 15-20 minutes. Seule la dernière partie pour aller toucher la cascade est plutôt raide, mais heureusement il y a des rampes en feraille pour aider à l’escalade des rochers.

 

Découverte d'Annecy
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Manger des patisseries chez un champion du monde de patisserie

Vous le savez peut-être déjà ou sinon vous vous en apercevrez bien vite, je suis gourmande. Aussi, nos escapades sont autant d’occasions de découvrir des spécialités culinaires ou de déguster de bonnes patisseries chez de grands chefs. Par exemple, lors d’un séjour à Paris, j’avais fait un petit détour par la patisserie des rêves de Philippe Conticini. 

Alors, pour préparer notre séjour en Savoie j’ai regardé un peu sur le net ce qu’on pouvait manger de bon à Annecy. C’est là que j’ai découvert Philippe Rigolot (que je connaissais d’ailleurs déjà puisqu’il était passé à l’émission « Le meilleur patissier ») et ses merveilleux gâteaux que j’ai eu aussitôt envie de déguster. Après une première déception en trouvant porte close un mercredi (ça m’apprendra à regarder les horaires d’ouverture des boutiques avant d’y aller), nous y sommes retournés deux jours plus tard…  et heureusement… car les gâteaux sont aussi beaux que bons, fins, peu sucrés.

Nous avons goûté sa spécialité, le Mister Smith, tarte aux pommes crues et cuites avec une mousse à la vanille, et un glaçage à la manzana. Mon choix était tout aussi délicieux, une sphère à la mousse abricot, noisette.. avec des éclats croustillants de noisette. Un délice. Mon homme a pris quant à lui une demi-sphère de chocolat blanc, avec dedans de la mangue-passion…  très bon aussi. 

J’ai aussi goûter le chocolat viennois, très apétissant, mais  pourtant je n’ai pas trop aimé. Au départ, mélangé avec la chantilly, c’est bon, mais sur la fin c’est très fort en chocolat.

Si vous passez à Annecy, ou même pas très loin, cette patisserie mérite le détour. 

Découverte d'Annecy
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Flâner dans la ville de jour comme de nuit

Annecy est une ville agréable, où il fait bon flâner au grè des rues. Le vieux Annecy est typique, avec ses vieilles maisons, ses canaux, sa prison, son château, son parc avec le pont des amours.

On y trouve aussi de nombreuses boutiques, et restaurants autour du Thiu, le canal principal, enfin à priori, la plus petite rivière de France. Et pour les gourmands (es), il y a plein de glaciers… 🙂

Nous avons eu l’occasion de nous y balader de jour comme de nuit, ce qui nous a permis de voir la ville différemment.

Découverte d'Annecy
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Voilà ce que nous avons fait nous à Annecy, mais il y a sûrement plein d’autres choses à y faire, non?

L’avis de Lise (7ans)

Si vous voulez manger des crêpes, il y a des crêperies partout. Vous pouvez aussi voir une prison s’illuminer le soir. Il y a un lac dans lequel vous pouvez vous baigner, faire du bateau, du pédalo avec toboggan. 

Il y aussi, une belle patisserie, le patissier s’appelle Rigolot. Je vous conseille de prendre la tarte aux pommes toute verte. 

 

 

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